Dünyanın dört bir yanındaki insanların Noel’i (ve Yeni Yılı) nasıl kutladığını hiç merak ettiniz mi? Diller, farklı ülkelerin kültürleri ve ilginç geleneklerle ilgili her şeyde merakla ayırt ediliriz. Noel bir istisna değildir!

Noel nedir? Noel Arifesi “Noel Arifesi” adını aldı – ​​bu gün yenen ritüel yemeğin adından – soycha. Sochivo veya kutia – buğday veya arpa, çavdar, karabuğday, bezelye, mercimek, bal ile karıştırılmış yulaf lapası.

Yemek sayısı da ritüeldi – 12 (havarilerin sayısına göre). Masa zengin ve boldu: krepler, balık yemekleri, jöle, domuz ve dana budu jölesi, yulaf lapası ile doldurulmuş emziren domuz, yaban turpu ile domuz kafası, ev yapımı domuz sosisi, ballı zencefilli kurabiye, kızarmış kaz. Eski geleneğe göre, masaya ilk önce doğuş sahnesi ve yemlik anısına saman serpildi.
Noel arifesinde yemek, Magi’ye ve Kurtarıcı’nın Doğuşu’nu ilan eden Bethlehem Yıldızı anısına ilk yıldıza kadar alınamadı. Ve alacakaranlığın başlangıcında, ilk yıldız aydınlandığında, masaya oturdular ve gofretleri paylaştılar, birbirlerine en iyi ve parlak dileklerini ilettiler. Noel, tüm ailenin ortak bir masada bir araya geldiği bir bayramdır. Noel Arifesi Noel orucunu sona erdirdi ve Noel’in tam tatilinde sadıklara lezzetli yemekler ikram edildi.

6-7 Ocak gecesi, Ortodoks Noelinden önce, insanlar genellikle uyumazlardı: evden eve gittiler, kendilerini yemek ve ilahilerle tedavi ettiler. Kolyada, Mesih’in Doğuşu bayramının şarkılar ve şarkının kendisi ile yüceltilmesinin eski Noel ayininin adıdır. Bunun için mal sahipleri, şarkılara çeşitli lezzetlerle muamele etti.

Carol’a giden zenginler, kural olarak, karnavalda, sıra dışı kıyafetlerde kendilerini gizlediler ve fakirler sadece dış giyimlerini ters çevirdi ve hayvan maskeleri taktı. Şimdi bu ritüel yeniden canlandırılıyor: insanlar şarkı öğreniyor, eski günlerdeki gibi giyiniyor, maske takıyor ve komşulara, akrabalara, iş arkadaşlarına gidiyor.

Noel üç gün sürer. Dindar inananlar onları tapınakta geçirmeye çalışırlar. Noel’den sonraki ikinci gün, En Kutsal Theotokos Katedrali olarak adlandırılır, kiliselerdeki Hıristiyanlar, Kurtarıcı’nın doğduğu Tanrı’nın Annesini yüceltir.

Aralık ayında Venezuela’da insanlar geleneksel melodi “Gaita”yı dinliyorlar. Birkaç enstrümanda gerçekleştirilir – “cuatro” (dört telli gitar), “tambora” ve “furro” (Venezüella davulları) ve “charrascu” (bir çubukla çalınan nervürlü boru). Melodiye İspanyolca şarkılar eşlik ediyor.

Hollanda’da Sinterklaas 5 Aralık’ta bacadan iner, hediyeler ve kısa bir şiir bırakır. Ve çocuklar büyüdükçe bu şiirler biraz daha sertleşiyor.

Tayvan’da Yeni Yıl, Çin ay takvimine göre 1 Ocak’ta kutlanıyor. Çocuklara hediye olarak paralı kırmızı zarflar verilir ve aileler büyük bir ortak öğle yemeği için toplanır, masayı özel yemekler – özel güveçler ve köfteler ile kurar. Herkes aynı kaptan et ve sebze yer, bunun inanılmaz bir birliktelik duygusu verdiğini söylüyorlar. Burada Katolik Noeline eşit önemde olduğu için Yeni Yıl’dan bahsediyoruz.

Birleşik Krallık’ta akşam yemeği için kavrulmuş hindi, temel bir Noel geleneğidir. Hiçbir İngiliz evi Noel’i kraker olmadan kutlamaz – renkli kağıda sarılmış karton tüpler. Krakerlerin içinde küçük bir hediye, kağıt bir şapka ve kötü bir şaka (çoğunlukla İngilizce bir kelime oyunu) bulunur.

Almanya’da geleneksel Noel içeceği “Glühwein” adı verilen sıcak, baharatlı bir şaraptır. Sıcak şarap, en çok Noel pazarlarından birinde yürürken açık havada içilir. Macera severler başka bir içeceğin tadını çıkarır – hazırlanması için romla nemlendirilmiş bir şeker parçasının ateşe verildiği ve karamelize şekerin sıcak şaraba damlatıldığı “Feuerzangenbowle”.

Kolombiya’da insanlar Noel sezonunun başlangıcını 7 Aralık’ta kutlarlar ve bazı şehirler bu gün “ormanın annesi” (Kolombiya İspanyolcasında “madremonte”) gibi Kolombiya folklorunun efsanelerine ve efsanelerine dayanan geçit törenlerine ev sahipliği yapar. tek bacak” (“la patasola “),” Başsız rahip “(” el cura sin cabeza “) ve diğerleri.

Ukrayna’da Rizdvo, 12 yemek ve şarkıdan oluşan bir şölenle kutlanıyor. Herkes – hem çocuklar hem de yaşlılar – buna katılır.

Gürcistan’da, Rusya’da olduğu gibi, iki yeni yıl kutlanır – 1 Ocak’ta “yeni” Yeni Yıl ve 14 Ocak’ta “eski” Yeni Yıl. Eski yeni yıl, yenisi kadar büyük kutlanmaz, ancak insanlar hala bu tatili sever. 15 Ocak’ta olan her şeyin gelecek yıl için kaderinizi belirleyeceğine inanılıyor …

Mauritius’ta insanlar yılbaşında kumsaldan veya çatılarından tatil havai fişeklerini izlemeyi severler. Ve bu gösteri çok fazla seyirciye sahip olduğu için, en gürültülü havai fişekler için bir rekabete dönüşüyor.

Vietnam’da, Hıristiyan topluluklar yoldan geçenlerin bakabileceği özel Noel süsleri kurarlar. Ve havalar sıcak olduğu için arkadaş grupları pitoresk yerlerde uzun yürüyüşlere çıkar ve ardından birlikte kahve içerler.

Noel’de